05 June, 2013

糖質制限食の効果 



糖質が血液に溢れている糖尿人に バランスの良い食事(学会の言う炭水化物60%)を勧めるのって
ものすごく不思議だと思う。でも糖質摂らないと免疫力低下する恐れがあるし、アメリカ糖尿病学会では、糖質制限を「ダイエット目的」で、しかも2年までに制限している。 理由は明確で 「LDLが上がる=心臓病のリスクが高まる」だそう。
 あくまで短期間に痩せるのに有効というだけで、インスリン抵抗性は上がって糖尿病になりやすいか 寧ろ 悪化する可能性が出て来る。